Home » Recepten » Toetjes » Bevroren yoghurt bites met bosbessen

Ingrediënten

250 gram volle naturel yoghurt (zonder suiker)
100 gram bosbessen (vers of diepvries, ontdooid)
1 theelepel vanille-extract (optioneel)

0,0

Deze frisse en fruitige bites zijn perfect voor een warme dag of als een gezond tussendoortje. Je maakt ze makkelijk zelf en ze zitten boordevol goede voedingsstoffen voor jouw kleintje. Een heerlijk alternatief voor ijs, zonder toegevoegde suikers.

Toetjes, Tussendoortjes
Moeilijkheid: Makkelijk
Porties: 4 - 6
Leeftijd: vanaf 9 maanden
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 0 minuten

Bereiding

1
Bekleed een kleine bakplaat of schaal (ongeveer 20x20 cm) met bakpapier.
2
Prak de helft van de bosbessen lichtjes met een vork in een kom. Voeg de volle naturel yoghurt en eventueel het vanille-extract toe. Roer goed door elkaar.
3
Spreid het yoghurtmengsel gelijkmatig uit over de met bakpapier beklede bakplaat.
4
Verdeel de resterende hele bosbessen over het yoghurtmengsel. Druk ze zachtjes een beetje in de yoghurt.
5
Zet de bakplaat minimaal 2-3 uur in de vriezer, of totdat het yoghurtmengsel volledig bevroren en stevig is.
6
Haal de bevroren yoghurt uit de vriezer en breek of snijd het in kleine hapklare stukjes.

Serveertip: Serveer direct uit de vriezer. Je kunt ze ook als 'crumble' over wat extra yoghurt doen als ze iets gesmolten zijn.