Ingrediënten
Deze gezonde repen zijn perfect als voedzaam tussendoortje of een snel ontbijt voor uw kind. Ze zijn makkelijk te maken zonder oven en zitten boordevol natuurlijke zoetheid van fruit en vezels uit havermout.
Een voedzame en lekkere snack voor kleine handjes, zonder toegevoegde suiker of zout. Ideaal voor onderweg of thuis.
Bereiding
- 1Doe de ontpitte dadels in een keukenmachine en maal fijn tot een plakkerige pasta.
- 2Voeg de fijne havermout, ongezoete appelmoes en de licht geprakte blauwe bessen (en eventueel kaneel) toe aan de keukenmachine.
- 3Mix alles goed door elkaar tot een stevig, plakkerig deeg. Als het mengsel te droog is, voeg dan een heel klein beetje extra appelmoes toe.
- 4Bekleed een kleine ovenschaal of vierkante vorm (ongeveer 15x15 cm) met bakpapier en druk het deeg er stevig in, zodat het egaal verdeeld is.
- 5Zet de vorm minimaal 30 minuten in de koelkast om de repen goed op te laten stijven.
- 6Haal de opgesteven plak uit de vorm en snijd in gelijke repen.
- 7Bewaar de repen luchtdicht in de koelkast. Ze blijven zo'n 3-4 dagen goed.
Serveertip: Snijd de repen in kleine stukjes voor de jongste eters of serveer met een beetje plantaardige yoghurt voor extra romigheid.
Beoordelingen voor Fruit- en havermoutrepen
Gezonde snack zonder gedoe
Nou, deze fruitrepen zijn best wel ideaal als je iets gezonds wilt wat ook vult. De havermout met de plakkerige dadels en appelmoes als basis is gewoon goed, en de blauwe bessen maken het lekker fris. Het is super dat je geen oven nodig hebt, gewoon de koelkast in, en voilà: een handige snack. Perfect voor na het sporten, of voor de kids mee naar school.
Ideaal voor tussendoor
Wat een lekker recept! De dadels en blauwe bessen geven een lekkere zoete smaak. Handig dat je het gewoon in de koelkast kan zetten om op te stijfen, perfect als snelle snack. Had eerst schrik dat het te droog zou zijn maar met die appelmoes is het precies goed.
