Home » Recepten » Tussendoortjes » Groene smoothie bowl

Ingrediënten

1 rijpe banaan, bevroren (voor een koudere, dikkere smoothie)
1/2 appel, geschild en in stukjes
Handvol verse spinazie (ongeveer 30 gram)
50 ml ongezoete plantaardige melk (bijv. rijstmelk, havermelk) of water
Optioneel: 1 eetlepel havermout voor extra vezels
Optioneel: Enkele bessen of ander fruit voor decoratie

0,0

Deze vrolijke groene smoothie bowl is een heerlijke en voedzame start van de dag of een perfect tussendoortje voor je kind.
Boordevol vitamines dankzij de spinazie en fruit, en van nature zoet.
Een leuke manier om je kind meer groenten te laten eten zonder dat ze het door hebben!
Versier de bowl met vrolijke toppings voor extra plezier.

Ontbijt, Tussendoortjes
Moeilijkheid: Makkelijk
Porties: 1
Leeftijd: vanaf 8 maanden
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 0 minuten

Bereiding

1
Doe de bevroren banaan, appelstukjes en spinazie in een blender.
2
Voeg de plantaardige melk of water toe. Begin met minder en voeg meer toe indien nodig, tot de gewenste dikte is bereikt.
3
Mix alles tot een gladde en romige massa. Zorg ervoor dat er geen stukjes spinazie meer zichtbaar zijn.
4
Schenk de groene smoothie in een kom.
5
Garneer met eventueel extra fruit of een klein beetje havermout. Serveer direct.

Serveertip: Versier de smoothie bowl met gesneden fruit zoals bessen, plakjes banaan of een beetje havermout voor extra textuur en plezier.