Ingrediënten
Je maakt een vrolijk, kleurrijk en gezond kersttoetje of tussendoortje. Dit recept is supermakkelijk te bereiden en ziet er feestelijk uit op tafel. Je kind zal het leuk vinden om deze eetbare boompjes samen met jou te ‘bouwen’. Perfect voor de feestdagen!
Bereiding
- 1Was alle vruchten grondig.
- 2Snijd de groene druiven doormidden of in vieren, afhankelijk van de grootte en de leeftijd van het kind.
- 3Schil de kiwi en snijd deze in dunne plakjes. Snijd de plakjes vervolgens in kleinere driehoekjes of halve maantjes.
- 4Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in kleine stukjes.
- 5Schil de banaan en snijd er twee dikke plakjes van, dit worden de stammen. Snijd uit een ander stuk banaan eventueel kleine sterretjes met een koekjesvormpje.
- 6Neem twee borden en begin met het vormen van de kerstbomen. Plaats onderaan elk bord een plakje banaan als stam.
- 7Leg boven de bananenstammen, dakpansgewijs en steeds smaller wordend, de stukjes kiwi en groene druiven om de kerstboomvorm te creëren.
- 8Versier de kerstbomen met de kleine stukjes aardbei als 'kerstballen'. Leg eventueel een banaansterretje bovenop elke boom.
- 9Schep een paar lepels yoghurt in een kommetje. Voeg, indien gewenst, een mespuntje vanillepoeder of kaneel toe en roer goed.
- 10Sprenkel voorzichtig de yoghurt over de kerstbomen als 'sneeuw'.
Serveertip: Zet een klein schaaltje met de overgebleven stukjes fruit en yoghurt ernaast, zodat je kind zelf kan 'snackbouwen'.
Beoordelingen voor Kerstbomen van fruit en yoghurt
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
