
Ingrediënten
Deze vrolijke mini-wraps zijn perfect voor de lunch of als voedzaam tussendoortje. Je combineert de zachte smaak van tonijn met de zoetheid van maïs en de frisheid van komkommer, allemaal verpakt in een kleine wrap. Ze zijn snel te maken en een hit bij kleine eters!
Bereiding
- 1Laat de tonijn goed uitlekken. Druk eventueel extra vocht eruit met een vork.
- 2Doe de uitgelekte tonijn in een kom. Voeg de maïs en de geraspte komkommer toe.
- 3Roer de Griekse yoghurt en de dille (of peterselie) erdoorheen. Meng alles goed totdat je een smeuïge vulling hebt.
- 4Leg de kleine volkoren wraps klaar. Verdeel de tonijnvulling gelijkmatig over de wraps.
- 5Als je sla gebruikt, leg dan eerst een stukje sla op de wrap voordat je de vulling erop schept.
- 6Rol de wraps stevig op en snijd ze eventueel schuin door midden voor makkelijke porties.
- 7Serveer direct of bewaar ze kort in de koelkast.
Serveertip: Serveer de wraps op een vrolijk bord met wat extra komkommersticks of snoeptomaatjes ernaast.
Beoordelingen voor Mini-wraps met tonijn, maïs en komkommer
Makkelijk en fris
De tonijnwraps met maïs en komkommer zijn echt een uitstekende optie voor een vlotte maaltijd. De vulling is simpel, maar door de romige Griekse yoghurt en de verse peterselie (of dille, wat je maar in huis hebt) krijgt het net die extra smaak. Goed vullend, niet te zwaar en gewoon lekker fris. Ik maakte er een paar extra voor de volgende dag, ook koud perfect.



