Home » Recepten » Ontbijt » Paas nestjes van havermout en fruit

Ingrediënten

  • 150 gram fijne havermout
  • 2 rijpe bananen
  • 1 theelepel kaneel
  • 50 ml water of plantaardige melk (ongezoet)
  • 1 appel, geraspt (optioneel)
  • Een handjevol bosbessen, kleine stukjes mango of meloen voor de vulling
  • Bakpapier of siliconen muffinvormpjes
0,0

Maak deze vrolijke paas nestjes voor een gezond ontbijt of tussendoortje! Je bakt kleine havermoutnestjes die je vult met vers fruit, net als kleine paaseitjes. Een voedzame en leuke start van de dag voor jouw kleintje.

  • Ontbijt
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Porties: 6 - 8
  • Leeftijd: vanaf 12 maanden
  • Voorbereiding: 15 minuten
  • Kooktijd: 20 minuten

Bereiding

  • 1
    Verwarm de oven voor op 180°C.
  • 2
    Prak de bananen fijn in een grote kom.
  • 3
    Voeg de fijne havermout, kaneel en water of plantaardige melk toe aan de geprakte banaan. Meng goed door elkaar. Als je een appel gebruikt, rasp deze dan fijn en voeg deze ook toe.
  • 4
    Bekleed een muffinvorm met papieren muffinvormpjes of gebruik siliconen vormpjes.
  • 5
    Verdeel het havermoutmengsel over de vormpjes. Druk het mengsel met de achterkant van een lepel tegen de zijkanten om een nestje te vormen met een holte in het midden.
  • 6
    Bak de havermoutnestjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de randen goudbruin zijn.
  • 7
    Haal de nestjes uit de oven en laat ze iets afkoelen in de muffinvorm.
  • 8
    Vul elk nestje met de gekozen vruchten, zoals bosbessen of kleine stukjes mango/meloen, als 'paaseitjes'.
  • 9
    Serveer direct of bewaar ze afgedekt in de koelkast.

Serveertip: Serveer de nestjes lauwwarm of koud. Varieer met het fruit in het midden voor verschillende 'paaseitjes'. Denk aan kleine stukjes mango, meloen of bosbessen.

Deel dit recept

Beoordelingen voor Paas nestjes van havermout en fruit

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.

Beoordeel dit recept