Ingrediënten
Dit recept is een verrassend lekkere en gezonde traktatie voor je kleintje. Met de romige textuur van avocado en de natuurlijke zoetheid van banaan, is dit een perfect tussendoortje. Je maakt het bovendien heel snel klaar, ideaal voor een momentje van trek!
Bereiding
- 1Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een blender of keukenmachine.
- 2Pel de banaan en breek deze in stukken. Voeg de banaan toe aan de blender.
- 3Voeg de plantaardige melk en eventueel een snufje kaneel toe.
- 4Mix tot een gladde en romige mousse. Voeg indien nodig nog een klein beetje melk toe om de gewenste consistentie te bereiken.
- 5Schep de mousse in twee kleine schaaltjes en serveer direct, of bewaar afgedekt in de koelkast.
Serveertip: Serveer koud met wat fijngesneden stukjes fruit als topping, zoals frambozen of blauwe bessen, voor extra textuur en smaak.
Beoordelingen voor Romige avocado-banaan mousse
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
